http://mwk.syktsu.ru/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=%D0%9B%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%86%D0%B5%D0%B2%D0%B0+%D0%98%D0%BD%D0%BD%D0%B0 2026-04-04T03:16:38Z Вклад MediaWiki 1.37.1 http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=859 2023-10-16T09:10:41Z

<p>Ливенцева Инна: /* Тактика, креативные решения */</p> <hr /> <div>&lt;gallery&gt;<br /> Файл:Блюдо 8.jpg<br /> Файл:Блюдо 7.jpg<br /> Файл:Блюдо 4.jpg<br /> Файл:Блюдо 1.jpg<br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> ==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> [[Файл:2 картинка.jpg|500px]]<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Первоначальные инвестиции==<br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |-<br /> ! Статья расходов !! Цена, руб<br /> |-<br /> | Специализированное оборудование || 319 200<br /> |-<br /> | Рекламная кампания || 80 000<br /> |-<br /> | Регистрация ИП || 800<br /> |-<br /> | Оборудование офиса/аренда || 70 000<br /> |-<br /> | Фонд оборотных средств || 30 000<br /> |-<br /> | Итого || 500 000<br /> |}<br /> <br /> ==Тактика, креативные решения==<br /> <br /> Реклама:<br /> <br /> # Сайт с высокими позициями в поиске. <br /> # Объявления. <br /> # Наружная реклама. <br /> # Реклама в социальных сетях <br /> # Реклама у блогеров. <br /> # Реклама в СМИ. <br /> # Блог.<br /> <br /> Концепция и программа обучения:<br /> <br /> # Направления готовки. <br /> # Специализированная кухня<br /> # Авторская кухня<br /> # Опытные повара<br /> # Соотношение теории и практики. <br /> # Соотношение образования и развлечения. <br /> # Занятия для детей и взрослых<br /> <br /> [[Файл:2 2 картинка.jpeg|400px]]<br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==<br /> Знания, полученные на курсах:<br /> <br /> # правила безопасной работы с режущими инструментами, механическими и электробытовыми приборами;<br /> # правила мытья посуды и уборки помещения;<br /> # значение питания;<br /> # правила личной гигиены при приготовлении пищи;<br /> # правила сервировки стола;<br /> # виды блюд, не требующих, тепловой обработки;<br /> # способы выбора доброкачественных продуктов;<br /> # способы хранения продуктов и готовой пищи;<br /> # правила составления рецепта блюда;<br /> # приемы тепловой кулинарной обработки;<br /> # способы приготовления горячих напитков;<br /> # способы приготовления варки яиц разного состояния;<br /> # виды бутербродов;<br /> # виды молочных продуктов;<br /> # название и рецепты 1-2 национальных блюд;<br /> # последовательность проектной деятельности.<br /> <br /> Навыки и умения, полученные на курсах:<br /> <br /> # строго соблюдать правила безопасной работы режущими инструментами;<br /> # пользоваться нагревательными приборами, строго соблюдать правила безопасности;<br /> # вымыть, вычистить посуду;<br /> # соблюдать санитарно-гигиенические и экологические требования;<br /> #составить рецепт блюда;<br /> #сервировать стол;<br /> #готовить горячие напитки;<br /> #готовить блюда из яиц;<br /> #правильно подбирать формы нарезки овощей при приготовлении блюда;<br /> #выбрать молочный продукт, приготовить блюдо из молочных продуктов;<br /> #приготовить дрожжевое тесто, песочное тесто и изделия из теста;<br /> #украшать готовое блюдо;<br /> #витаминизировать пищу;<br /> #работать в команде над творческим проектом.<br /> <br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1R6gwhDc_R_UvgE15M2gpdWAHaCmRryYhInCQ3y8G6xY/edit#slide=id.g283a162472c_0_321 презентация проекта]<br /> <br /> [https://drive.google.com/drive/folders/1KzF3eW--xR7qoQu-8odyNPAIH_qbeYxk полиграфические материалы]<br /> <br /> [https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdSlcm-dbt46Jaw0gQWnjwaXvwyWaYCHo65P3wghP5fwHFLCw/viewform анкета]<br /> <br /> [https://disk.yandex.ru/a/hwZPmY3y3PMYvA коллажи]<br /> <br /> [http://project7979627.tilda.ws/ сайт]</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=858 2023-10-16T09:10:25Z

<p>Ливенцева Инна: /* Тактика, креативные решения */</p> <hr /> <div>&lt;gallery&gt;<br /> Файл:Блюдо 8.jpg<br /> Файл:Блюдо 7.jpg<br /> Файл:Блюдо 4.jpg<br /> Файл:Блюдо 1.jpg<br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> ==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> [[Файл:2 картинка.jpg|500px]]<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Первоначальные инвестиции==<br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |-<br /> ! Статья расходов !! Цена, руб<br /> |-<br /> | Специализированное оборудование || 319 200<br /> |-<br /> | Рекламная кампания || 80 000<br /> |-<br /> | Регистрация ИП || 800<br /> |-<br /> | Оборудование офиса/аренда || 70 000<br /> |-<br /> | Фонд оборотных средств || 30 000<br /> |-<br /> | Итого || 500 000<br /> |}<br /> <br /> ==Тактика, креативные решения==<br /> <br /> Реклама:<br /> <br /> # Сайт с высокими позициями в поиске. <br /> # Объявления. <br /> # Наружная реклама. <br /> # Реклама в социальных сетях <br /> # Реклама у блогеров. <br /> # Реклама в СМИ. <br /> # Блог.<br /> <br /> Концепция и программа обучения:<br /> <br /> # Направления готовки. <br /> # Специализированная кухня<br /> # Авторская кухня<br /> # Опытные повара<br /> # Соотношение теории и практики. <br /> # Соотношение образования и развлечения. <br /> # Занятия для детей и взрослых<br /> <br /> [[Файл:2 2 картинка.jpeg 400px]]<br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==<br /> Знания, полученные на курсах:<br /> <br /> # правила безопасной работы с режущими инструментами, механическими и электробытовыми приборами;<br /> # правила мытья посуды и уборки помещения;<br /> # значение питания;<br /> # правила личной гигиены при приготовлении пищи;<br /> # правила сервировки стола;<br /> # виды блюд, не требующих, тепловой обработки;<br /> # способы выбора доброкачественных продуктов;<br /> # способы хранения продуктов и готовой пищи;<br /> # правила составления рецепта блюда;<br /> # приемы тепловой кулинарной обработки;<br /> # способы приготовления горячих напитков;<br /> # способы приготовления варки яиц разного состояния;<br /> # виды бутербродов;<br /> # виды молочных продуктов;<br /> # название и рецепты 1-2 национальных блюд;<br /> # последовательность проектной деятельности.<br /> <br /> Навыки и умения, полученные на курсах:<br /> <br /> # строго соблюдать правила безопасной работы режущими инструментами;<br /> # пользоваться нагревательными приборами, строго соблюдать правила безопасности;<br /> # вымыть, вычистить посуду;<br /> # соблюдать санитарно-гигиенические и экологические требования;<br /> #составить рецепт блюда;<br /> #сервировать стол;<br /> #готовить горячие напитки;<br /> #готовить блюда из яиц;<br /> #правильно подбирать формы нарезки овощей при приготовлении блюда;<br /> #выбрать молочный продукт, приготовить блюдо из молочных продуктов;<br /> #приготовить дрожжевое тесто, песочное тесто и изделия из теста;<br /> #украшать готовое блюдо;<br /> #витаминизировать пищу;<br /> #работать в команде над творческим проектом.<br /> <br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1R6gwhDc_R_UvgE15M2gpdWAHaCmRryYhInCQ3y8G6xY/edit#slide=id.g283a162472c_0_321 презентация проекта]<br /> <br /> [https://drive.google.com/drive/folders/1KzF3eW--xR7qoQu-8odyNPAIH_qbeYxk полиграфические материалы]<br /> <br /> [https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdSlcm-dbt46Jaw0gQWnjwaXvwyWaYCHo65P3wghP5fwHFLCw/viewform анкета]<br /> <br /> [https://disk.yandex.ru/a/hwZPmY3y3PMYvA коллажи]<br /> <br /> [http://project7979627.tilda.ws/ сайт]</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:2_2_%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0.jpeg&diff=857 2023-10-16T09:09:59Z

<p>Ливенцева Инна: </p> <hr /> <div></div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=856 2023-10-16T09:09:14Z

<p>Ливенцева Инна: /* Планируемые результаты, оценка эффективности */</p> <hr /> <div>&lt;gallery&gt;<br /> Файл:Блюдо 8.jpg<br /> Файл:Блюдо 7.jpg<br /> Файл:Блюдо 4.jpg<br /> Файл:Блюдо 1.jpg<br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> ==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> [[Файл:2 картинка.jpg|500px]]<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Первоначальные инвестиции==<br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |-<br /> ! Статья расходов !! Цена, руб<br /> |-<br /> | Специализированное оборудование || 319 200<br /> |-<br /> | Рекламная кампания || 80 000<br /> |-<br /> | Регистрация ИП || 800<br /> |-<br /> | Оборудование офиса/аренда || 70 000<br /> |-<br /> | Фонд оборотных средств || 30 000<br /> |-<br /> | Итого || 500 000<br /> |}<br /> <br /> ==Тактика, креативные решения==<br /> <br /> Реклама:<br /> <br /> # Сайт с высокими позициями в поиске. <br /> # Объявления. <br /> # Наружная реклама. <br /> # Реклама в социальных сетях <br /> # Реклама у блогеров. <br /> # Реклама в СМИ. <br /> # Блог.<br /> <br /> Концепция и программа обучения:<br /> <br /> # Направления готовки. <br /> # Специализированная кухня<br /> # Авторская кухня<br /> # Опытные повара<br /> # Соотношение теории и практики. <br /> # Соотношение образования и развлечения. <br /> # Занятия для детей и взрослых<br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==<br /> Знания, полученные на курсах:<br /> <br /> # правила безопасной работы с режущими инструментами, механическими и электробытовыми приборами;<br /> # правила мытья посуды и уборки помещения;<br /> # значение питания;<br /> # правила личной гигиены при приготовлении пищи;<br /> # правила сервировки стола;<br /> # виды блюд, не требующих, тепловой обработки;<br /> # способы выбора доброкачественных продуктов;<br /> # способы хранения продуктов и готовой пищи;<br /> # правила составления рецепта блюда;<br /> # приемы тепловой кулинарной обработки;<br /> # способы приготовления горячих напитков;<br /> # способы приготовления варки яиц разного состояния;<br /> # виды бутербродов;<br /> # виды молочных продуктов;<br /> # название и рецепты 1-2 национальных блюд;<br /> # последовательность проектной деятельности.<br /> <br /> Навыки и умения, полученные на курсах:<br /> <br /> # строго соблюдать правила безопасной работы режущими инструментами;<br /> # пользоваться нагревательными приборами, строго соблюдать правила безопасности;<br /> # вымыть, вычистить посуду;<br /> # соблюдать санитарно-гигиенические и экологические требования;<br /> #составить рецепт блюда;<br /> #сервировать стол;<br /> #готовить горячие напитки;<br /> #готовить блюда из яиц;<br /> #правильно подбирать формы нарезки овощей при приготовлении блюда;<br /> #выбрать молочный продукт, приготовить блюдо из молочных продуктов;<br /> #приготовить дрожжевое тесто, песочное тесто и изделия из теста;<br /> #украшать готовое блюдо;<br /> #витаминизировать пищу;<br /> #работать в команде над творческим проектом.<br /> <br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1R6gwhDc_R_UvgE15M2gpdWAHaCmRryYhInCQ3y8G6xY/edit#slide=id.g283a162472c_0_321 презентация проекта]<br /> <br /> [https://drive.google.com/drive/folders/1KzF3eW--xR7qoQu-8odyNPAIH_qbeYxk полиграфические материалы]<br /> <br /> [https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdSlcm-dbt46Jaw0gQWnjwaXvwyWaYCHo65P3wghP5fwHFLCw/viewform анкета]<br /> <br /> [https://disk.yandex.ru/a/hwZPmY3y3PMYvA коллажи]<br /> <br /> [http://project7979627.tilda.ws/ сайт]</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=855 2023-10-16T09:05:41Z

<p>Ливенцева Инна: </p> <hr /> <div>&lt;gallery&gt;<br /> Файл:Блюдо 8.jpg<br /> Файл:Блюдо 7.jpg<br /> Файл:Блюдо 4.jpg<br /> Файл:Блюдо 1.jpg<br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> ==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> [[Файл:2 картинка.jpg|500px]]<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Первоначальные инвестиции==<br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |-<br /> ! Статья расходов !! Цена, руб<br /> |-<br /> | Специализированное оборудование || 319 200<br /> |-<br /> | Рекламная кампания || 80 000<br /> |-<br /> | Регистрация ИП || 800<br /> |-<br /> | Оборудование офиса/аренда || 70 000<br /> |-<br /> | Фонд оборотных средств || 30 000<br /> |-<br /> | Итого || 500 000<br /> |}<br /> <br /> ==Тактика, креативные решения==<br /> <br /> Реклама:<br /> <br /> # Сайт с высокими позициями в поиске. <br /> # Объявления. <br /> # Наружная реклама. <br /> # Реклама в социальных сетях <br /> # Реклама у блогеров. <br /> # Реклама в СМИ. <br /> # Блог.<br /> <br /> Концепция и программа обучения:<br /> <br /> # Направления готовки. <br /> # Специализированная кухня<br /> # Авторская кухня<br /> # Опытные повара<br /> # Соотношение теории и практики. <br /> # Соотношение образования и развлечения. <br /> # Занятия для детей и взрослых<br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==<br /> Знания, полученные на курсах:<br /> <br /> # правила безопасной работы с режущими инструментами, механическими и электробытовыми приборами;<br /> # правила мытья посуды и уборки помещения;<br /> # значение питания;<br /> # правила личной гигиены при приготовлении пищи;<br /> # правила сервировки стола;<br /> # виды блюд, не требующих, тепловой обработки;<br /> # способы выбора доброкачественных продуктов;<br /> # способы хранения продуктов и готовой пищи;<br /> # правила составления рецепта блюда;<br /> # приемы тепловой кулинарной обработки;<br /> # способы приготовления горячих напитков;<br /> # способы приготовления варки яиц разного состояния;<br /> # виды бутербродов;<br /> # виды молочных продуктов;<br /> # название и рецепты 1-2 национальных блюд;<br /> # последовательность проектной деятельности.<br /> <br /> Навыки и умения, полученные на курсах:<br /> <br /> # строго соблюдать правила безопасной работы режущими инструментами;<br /> # пользоваться нагревательными приборами, строго соблюдать правила безопасности;<br /> # вымыть, вычистить посуду;<br /> # соблюдать санитарно-гигиенические и экологические требования;<br /> #составить рецепт блюда;<br /> #сервировать стол;<br /> #готовить горячие напитки;<br /> #готовить блюда из яиц;<br /> #правильно подбирать формы нарезки овощей при приготовлении блюда;<br /> #выбрать молочный продукт, приготовить блюдо из молочных продуктов;<br /> #приготовить дрожжевое тесто, песочное тесто и изделия из теста;<br /> #украшать готовое блюдо;<br /> #витаминизировать пищу;<br /> #работать в команде над творческим проектом.</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:%D0%91%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE_1.jpg&diff=854 2023-10-16T09:05:32Z

<p>Ливенцева Инна: </p> <hr /> <div></div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:%D0%91%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE_4.jpg&diff=853 2023-10-16T09:05:12Z

<p>Ливенцева Инна: </p> <hr /> <div></div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:%D0%91%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE_7.jpg&diff=852 2023-10-16T09:04:51Z

<p>Ливенцева Инна: </p> <hr /> <div></div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:%D0%91%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE_8.jpg&diff=851 2023-10-16T09:04:32Z

<p>Ливенцева Инна: </p> <hr /> <div></div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=850 2023-10-16T09:04:02Z

<p>Ливенцева Инна: /* Название проекта */</p> <hr /> <div>&lt;gallery&gt;<br /> <br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> ==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> [[Файл:2 картинка.jpg|500px]]<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Первоначальные инвестиции==<br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |-<br /> ! Статья расходов !! Цена, руб<br /> |-<br /> | Специализированное оборудование || 319 200<br /> |-<br /> | Рекламная кампания || 80 000<br /> |-<br /> | Регистрация ИП || 800<br /> |-<br /> | Оборудование офиса/аренда || 70 000<br /> |-<br /> | Фонд оборотных средств || 30 000<br /> |-<br /> | Итого || 500 000<br /> |}<br /> <br /> ==Тактика, креативные решения==<br /> <br /> Реклама:<br /> <br /> # Сайт с высокими позициями в поиске. <br /> # Объявления. <br /> # Наружная реклама. <br /> # Реклама в социальных сетях <br /> # Реклама у блогеров. <br /> # Реклама в СМИ. <br /> # Блог.<br /> <br /> Концепция и программа обучения:<br /> <br /> # Направления готовки. <br /> # Специализированная кухня<br /> # Авторская кухня<br /> # Опытные повара<br /> # Соотношение теории и практики. <br /> # Соотношение образования и развлечения. <br /> # Занятия для детей и взрослых<br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==<br /> Знания, полученные на курсах:<br /> <br /> # правила безопасной работы с режущими инструментами, механическими и электробытовыми приборами;<br /> # правила мытья посуды и уборки помещения;<br /> # значение питания;<br /> # правила личной гигиены при приготовлении пищи;<br /> # правила сервировки стола;<br /> # виды блюд, не требующих, тепловой обработки;<br /> # способы выбора доброкачественных продуктов;<br /> # способы хранения продуктов и готовой пищи;<br /> # правила составления рецепта блюда;<br /> # приемы тепловой кулинарной обработки;<br /> # способы приготовления горячих напитков;<br /> # способы приготовления варки яиц разного состояния;<br /> # виды бутербродов;<br /> # виды молочных продуктов;<br /> # название и рецепты 1-2 национальных блюд;<br /> # последовательность проектной деятельности.<br /> <br /> Навыки и умения, полученные на курсах:<br /> <br /> # строго соблюдать правила безопасной работы режущими инструментами;<br /> # пользоваться нагревательными приборами, строго соблюдать правила безопасности;<br /> # вымыть, вычистить посуду;<br /> # соблюдать санитарно-гигиенические и экологические требования;<br /> #составить рецепт блюда;<br /> #сервировать стол;<br /> #готовить горячие напитки;<br /> #готовить блюда из яиц;<br /> #правильно подбирать формы нарезки овощей при приготовлении блюда;<br /> #выбрать молочный продукт, приготовить блюдо из молочных продуктов;<br /> #приготовить дрожжевое тесто, песочное тесто и изделия из теста;<br /> #украшать готовое блюдо;<br /> #витаминизировать пищу;<br /> #работать в команде над творческим проектом.</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=849 2023-10-16T09:03:34Z

<p>Ливенцева Инна: /* Название проекта */</p> <hr /> <div>&lt;gallery&gt;<br /> <br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> ==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> [[Файл:2 картинка.jpg 500]]<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Первоначальные инвестиции==<br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |-<br /> ! Статья расходов !! Цена, руб<br /> |-<br /> | Специализированное оборудование || 319 200<br /> |-<br /> | Рекламная кампания || 80 000<br /> |-<br /> | Регистрация ИП || 800<br /> |-<br /> | Оборудование офиса/аренда || 70 000<br /> |-<br /> | Фонд оборотных средств || 30 000<br /> |-<br /> | Итого || 500 000<br /> |}<br /> <br /> ==Тактика, креативные решения==<br /> <br /> Реклама:<br /> <br /> # Сайт с высокими позициями в поиске. <br /> # Объявления. <br /> # Наружная реклама. <br /> # Реклама в социальных сетях <br /> # Реклама у блогеров. <br /> # Реклама в СМИ. <br /> # Блог.<br /> <br /> Концепция и программа обучения:<br /> <br /> # Направления готовки. <br /> # Специализированная кухня<br /> # Авторская кухня<br /> # Опытные повара<br /> # Соотношение теории и практики. <br /> # Соотношение образования и развлечения. <br /> # Занятия для детей и взрослых<br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==<br /> Знания, полученные на курсах:<br /> <br /> # правила безопасной работы с режущими инструментами, механическими и электробытовыми приборами;<br /> # правила мытья посуды и уборки помещения;<br /> # значение питания;<br /> # правила личной гигиены при приготовлении пищи;<br /> # правила сервировки стола;<br /> # виды блюд, не требующих, тепловой обработки;<br /> # способы выбора доброкачественных продуктов;<br /> # способы хранения продуктов и готовой пищи;<br /> # правила составления рецепта блюда;<br /> # приемы тепловой кулинарной обработки;<br /> # способы приготовления горячих напитков;<br /> # способы приготовления варки яиц разного состояния;<br /> # виды бутербродов;<br /> # виды молочных продуктов;<br /> # название и рецепты 1-2 национальных блюд;<br /> # последовательность проектной деятельности.<br /> <br /> Навыки и умения, полученные на курсах:<br /> <br /> # строго соблюдать правила безопасной работы режущими инструментами;<br /> # пользоваться нагревательными приборами, строго соблюдать правила безопасности;<br /> # вымыть, вычистить посуду;<br /> # соблюдать санитарно-гигиенические и экологические требования;<br /> #составить рецепт блюда;<br /> #сервировать стол;<br /> #готовить горячие напитки;<br /> #готовить блюда из яиц;<br /> #правильно подбирать формы нарезки овощей при приготовлении блюда;<br /> #выбрать молочный продукт, приготовить блюдо из молочных продуктов;<br /> #приготовить дрожжевое тесто, песочное тесто и изделия из теста;<br /> #украшать готовое блюдо;<br /> #витаминизировать пищу;<br /> #работать в команде над творческим проектом.</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=848 2023-10-16T09:03:25Z

<p>Ливенцева Инна: /* Название проекта */</p> <hr /> <div>&lt;gallery&gt;<br /> <br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> ==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> [[Файл:2 картинка.jpg|500]]<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Первоначальные инвестиции==<br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |-<br /> ! Статья расходов !! Цена, руб<br /> |-<br /> | Специализированное оборудование || 319 200<br /> |-<br /> | Рекламная кампания || 80 000<br /> |-<br /> | Регистрация ИП || 800<br /> |-<br /> | Оборудование офиса/аренда || 70 000<br /> |-<br /> | Фонд оборотных средств || 30 000<br /> |-<br /> | Итого || 500 000<br /> |}<br /> <br /> ==Тактика, креативные решения==<br /> <br /> Реклама:<br /> <br /> # Сайт с высокими позициями в поиске. <br /> # Объявления. <br /> # Наружная реклама. <br /> # Реклама в социальных сетях <br /> # Реклама у блогеров. <br /> # Реклама в СМИ. <br /> # Блог.<br /> <br /> Концепция и программа обучения:<br /> <br /> # Направления готовки. <br /> # Специализированная кухня<br /> # Авторская кухня<br /> # Опытные повара<br /> # Соотношение теории и практики. <br /> # Соотношение образования и развлечения. <br /> # Занятия для детей и взрослых<br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==<br /> Знания, полученные на курсах:<br /> <br /> # правила безопасной работы с режущими инструментами, механическими и электробытовыми приборами;<br /> # правила мытья посуды и уборки помещения;<br /> # значение питания;<br /> # правила личной гигиены при приготовлении пищи;<br /> # правила сервировки стола;<br /> # виды блюд, не требующих, тепловой обработки;<br /> # способы выбора доброкачественных продуктов;<br /> # способы хранения продуктов и готовой пищи;<br /> # правила составления рецепта блюда;<br /> # приемы тепловой кулинарной обработки;<br /> # способы приготовления горячих напитков;<br /> # способы приготовления варки яиц разного состояния;<br /> # виды бутербродов;<br /> # виды молочных продуктов;<br /> # название и рецепты 1-2 национальных блюд;<br /> # последовательность проектной деятельности.<br /> <br /> Навыки и умения, полученные на курсах:<br /> <br /> # строго соблюдать правила безопасной работы режущими инструментами;<br /> # пользоваться нагревательными приборами, строго соблюдать правила безопасности;<br /> # вымыть, вычистить посуду;<br /> # соблюдать санитарно-гигиенические и экологические требования;<br /> #составить рецепт блюда;<br /> #сервировать стол;<br /> #готовить горячие напитки;<br /> #готовить блюда из яиц;<br /> #правильно подбирать формы нарезки овощей при приготовлении блюда;<br /> #выбрать молочный продукт, приготовить блюдо из молочных продуктов;<br /> #приготовить дрожжевое тесто, песочное тесто и изделия из теста;<br /> #украшать готовое блюдо;<br /> #витаминизировать пищу;<br /> #работать в команде над творческим проектом.</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=847 2023-10-16T09:02:50Z

<p>Ливенцева Инна: /* Название проекта */</p> <hr /> <div>&lt;gallery&gt;<br /> <br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> ==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> [[Файл:2 картинка.jpg]]<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Первоначальные инвестиции==<br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |-<br /> ! Статья расходов !! Цена, руб<br /> |-<br /> | Специализированное оборудование || 319 200<br /> |-<br /> | Рекламная кампания || 80 000<br /> |-<br /> | Регистрация ИП || 800<br /> |-<br /> | Оборудование офиса/аренда || 70 000<br /> |-<br /> | Фонд оборотных средств || 30 000<br /> |-<br /> | Итого || 500 000<br /> |}<br /> <br /> ==Тактика, креативные решения==<br /> <br /> Реклама:<br /> <br /> # Сайт с высокими позициями в поиске. <br /> # Объявления. <br /> # Наружная реклама. <br /> # Реклама в социальных сетях <br /> # Реклама у блогеров. <br /> # Реклама в СМИ. <br /> # Блог.<br /> <br /> Концепция и программа обучения:<br /> <br /> # Направления готовки. <br /> # Специализированная кухня<br /> # Авторская кухня<br /> # Опытные повара<br /> # Соотношение теории и практики. <br /> # Соотношение образования и развлечения. <br /> # Занятия для детей и взрослых<br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==<br /> Знания, полученные на курсах:<br /> <br /> # правила безопасной работы с режущими инструментами, механическими и электробытовыми приборами;<br /> # правила мытья посуды и уборки помещения;<br /> # значение питания;<br /> # правила личной гигиены при приготовлении пищи;<br /> # правила сервировки стола;<br /> # виды блюд, не требующих, тепловой обработки;<br /> # способы выбора доброкачественных продуктов;<br /> # способы хранения продуктов и готовой пищи;<br /> # правила составления рецепта блюда;<br /> # приемы тепловой кулинарной обработки;<br /> # способы приготовления горячих напитков;<br /> # способы приготовления варки яиц разного состояния;<br /> # виды бутербродов;<br /> # виды молочных продуктов;<br /> # название и рецепты 1-2 национальных блюд;<br /> # последовательность проектной деятельности.<br /> <br /> Навыки и умения, полученные на курсах:<br /> <br /> # строго соблюдать правила безопасной работы режущими инструментами;<br /> # пользоваться нагревательными приборами, строго соблюдать правила безопасности;<br /> # вымыть, вычистить посуду;<br /> # соблюдать санитарно-гигиенические и экологические требования;<br /> #составить рецепт блюда;<br /> #сервировать стол;<br /> #готовить горячие напитки;<br /> #готовить блюда из яиц;<br /> #правильно подбирать формы нарезки овощей при приготовлении блюда;<br /> #выбрать молочный продукт, приготовить блюдо из молочных продуктов;<br /> #приготовить дрожжевое тесто, песочное тесто и изделия из теста;<br /> #украшать готовое блюдо;<br /> #витаминизировать пищу;<br /> #работать в команде над творческим проектом.</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:2_%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0.jpg&diff=846 2023-10-16T09:02:27Z

<p>Ливенцева Инна: </p> <hr /> <div></div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=845 2023-10-16T08:39:10Z

<p>Ливенцева Инна: </p> <hr /> <div>&lt;gallery&gt;<br /> <br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> ==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Первоначальные инвестиции==<br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |-<br /> ! Статья расходов !! Цена, руб<br /> |-<br /> | Специализированное оборудование || 319 200<br /> |-<br /> | Рекламная кампания || 80 000<br /> |-<br /> | Регистрация ИП || 800<br /> |-<br /> | Оборудование офиса/аренда || 70 000<br /> |-<br /> | Фонд оборотных средств || 30 000<br /> |-<br /> | Итого || 500 000<br /> |}<br /> <br /> ==Тактика, креативные решения==<br /> <br /> Реклама:<br /> <br /> # Сайт с высокими позициями в поиске. <br /> # Объявления. <br /> # Наружная реклама. <br /> # Реклама в социальных сетях <br /> # Реклама у блогеров. <br /> # Реклама в СМИ. <br /> # Блог.<br /> <br /> Концепция и программа обучения:<br /> <br /> # Направления готовки. <br /> # Специализированная кухня<br /> # Авторская кухня<br /> # Опытные повара<br /> # Соотношение теории и практики. <br /> # Соотношение образования и развлечения. <br /> # Занятия для детей и взрослых<br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==<br /> Знания, полученные на курсах:<br /> <br /> # правила безопасной работы с режущими инструментами, механическими и электробытовыми приборами;<br /> # правила мытья посуды и уборки помещения;<br /> # значение питания;<br /> # правила личной гигиены при приготовлении пищи;<br /> # правила сервировки стола;<br /> # виды блюд, не требующих, тепловой обработки;<br /> # способы выбора доброкачественных продуктов;<br /> # способы хранения продуктов и готовой пищи;<br /> # правила составления рецепта блюда;<br /> # приемы тепловой кулинарной обработки;<br /> # способы приготовления горячих напитков;<br /> # способы приготовления варки яиц разного состояния;<br /> # виды бутербродов;<br /> # виды молочных продуктов;<br /> # название и рецепты 1-2 национальных блюд;<br /> # последовательность проектной деятельности.<br /> <br /> Навыки и умения, полученные на курсах:<br /> <br /> # строго соблюдать правила безопасной работы режущими инструментами;<br /> # пользоваться нагревательными приборами, строго соблюдать правила безопасности;<br /> # вымыть, вычистить посуду;<br /> # соблюдать санитарно-гигиенические и экологические требования;<br /> #составить рецепт блюда;<br /> #сервировать стол;<br /> #готовить горячие напитки;<br /> #готовить блюда из яиц;<br /> #правильно подбирать формы нарезки овощей при приготовлении блюда;<br /> #выбрать молочный продукт, приготовить блюдо из молочных продуктов;<br /> #приготовить дрожжевое тесто, песочное тесто и изделия из теста;<br /> #украшать готовое блюдо;<br /> #витаминизировать пищу;<br /> #работать в команде над творческим проектом.</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=844 2023-10-16T08:33:16Z

<p>Ливенцева Инна: /* Планируемые результаты, оценка эффективности */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Первоначальные инвестиции==<br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |-<br /> ! Статья расходов !! Цена, руб<br /> |-<br /> | Специализированное оборудование || 319 200<br /> |-<br /> | Рекламная кампания || 80 000<br /> |-<br /> | Регистрация ИП || 800<br /> |-<br /> | Оборудование офиса/аренда || 70 000<br /> |-<br /> | Фонд оборотных средств || 30 000<br /> |-<br /> | Итого || 500 000<br /> |}<br /> <br /> ==Тактика, креативные решения==<br /> <br /> Реклама:<br /> <br /> # Сайт с высокими позициями в поиске. <br /> # Объявления. <br /> # Наружная реклама. <br /> # Реклама в социальных сетях <br /> # Реклама у блогеров. <br /> # Реклама в СМИ. <br /> # Блог.<br /> <br /> Концепция и программа обучения:<br /> <br /> # Направления готовки. <br /> # Специализированная кухня<br /> # Авторская кухня<br /> # Опытные повара<br /> # Соотношение теории и практики. <br /> # Соотношение образования и развлечения. <br /> # Занятия для детей и взрослых<br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==<br /> Знания, полученные на курсах:<br /> <br /> # правила безопасной работы с режущими инструментами, механическими и электробытовыми приборами;<br /> # правила мытья посуды и уборки помещения;<br /> # значение питания;<br /> # правила личной гигиены при приготовлении пищи;<br /> # правила сервировки стола;<br /> # виды блюд, не требующих, тепловой обработки;<br /> # способы выбора доброкачественных продуктов;<br /> # способы хранения продуктов и готовой пищи;<br /> # правила составления рецепта блюда;<br /> # приемы тепловой кулинарной обработки;<br /> # способы приготовления горячих напитков;<br /> # способы приготовления варки яиц разного состояния;<br /> # виды бутербродов;<br /> # виды молочных продуктов;<br /> # название и рецепты 1-2 национальных блюд;<br /> # последовательность проектной деятельности.<br /> <br /> Навыки и умения, полученные на курсах:<br /> <br /> # строго соблюдать правила безопасной работы режущими инструментами;<br /> # пользоваться нагревательными приборами, строго соблюдать правила безопасности;<br /> # вымыть, вычистить посуду;<br /> # соблюдать санитарно-гигиенические и экологические требования;<br /> #составить рецепт блюда;<br /> #сервировать стол;<br /> #готовить горячие напитки;<br /> #готовить блюда из яиц;<br /> #правильно подбирать формы нарезки овощей при приготовлении блюда;<br /> #выбрать молочный продукт, приготовить блюдо из молочных продуктов;<br /> #приготовить дрожжевое тесто, песочное тесто и изделия из теста;<br /> #украшать готовое блюдо;<br /> #витаминизировать пищу;<br /> #работать в команде над творческим проектом.</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=843 2023-10-16T08:29:24Z

<p>Ливенцева Инна: /* Тактика, креативные решения */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Первоначальные инвестиции==<br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |-<br /> ! Статья расходов !! Цена, руб<br /> |-<br /> | Специализированное оборудование || 319 200<br /> |-<br /> | Рекламная кампания || 80 000<br /> |-<br /> | Регистрация ИП || 800<br /> |-<br /> | Оборудование офиса/аренда || 70 000<br /> |-<br /> | Фонд оборотных средств || 30 000<br /> |-<br /> | Итого || 500 000<br /> |}<br /> <br /> ==Тактика, креативные решения==<br /> <br /> Реклама:<br /> <br /> # Сайт с высокими позициями в поиске. <br /> # Объявления. <br /> # Наружная реклама. <br /> # Реклама в социальных сетях <br /> # Реклама у блогеров. <br /> # Реклама в СМИ. <br /> # Блог.<br /> <br /> Концепция и программа обучения:<br /> <br /> # Направления готовки. <br /> # Специализированная кухня<br /> # Авторская кухня<br /> # Опытные повара<br /> # Соотношение теории и практики. <br /> # Соотношение образования и развлечения. <br /> # Занятия для детей и взрослых<br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=842 2023-10-16T08:21:30Z

<p>Ливенцева Инна: /* Бюджет */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Первоначальные инвестиции==<br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |-<br /> ! Статья расходов !! Цена, руб<br /> |-<br /> | Специализированное оборудование || 319 200<br /> |-<br /> | Рекламная кампания || 80 000<br /> |-<br /> | Регистрация ИП || 800<br /> |-<br /> | Оборудование офиса/аренда || 70 000<br /> |-<br /> | Фонд оборотных средств || 30 000<br /> |-<br /> | Итого || 500 000<br /> |}<br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=841 2023-10-16T08:18:59Z

<p>Ливенцева Инна: /* Цель и задачи */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=840 2023-10-16T08:18:42Z

<p>Ливенцева Инна: /* Цель и задачи */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> <br /> # Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> <br /> # Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> <br /> # Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> <br /> # Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=839 2023-10-16T08:18:19Z

<p>Ливенцева Инна: /* Цель и задачи */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Задачи:<br /> <br /> # 1. Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> <br /> # 2. Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> <br /> # 3. Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> <br /> # 4. Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> <br /> # 5. Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=838 2023-10-16T08:17:40Z

<p>Ливенцева Инна: /* Цель и задачи */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи==<br /> Цель создания кулинарных курсов может быть разной, но у нас связана с обучением людей приготовлению разнообразных блюд. <br /> <br /> <br /> Кулинарные курсы могут иметь такие задачи:<br /> <br /> 1. Обучение основам кулинарии: разрезанию и приготовлению ингредиентов, использованию кухонных инструментов и технике приготовления.<br /> <br /> 2. Приобретение знаний о различных кухнях мира: изучение особенностей и традиций кулинарии разных стран, приготовление известных национальных блюд.<br /> <br /> 3. Развитие навыков приготовления специальных блюд: вегетарианская кулинария, диетическое питание, десерты и выпечка, праздничные меню и т.д.<br /> <br /> 4. Повышение квалификации поваров и шеф-поваров: обучение продвинутым техникам приготовления, исследование новых тенденций в кулинарии, освоение техники гастрономического искусства.<br /> <br /> 5. Создание бизнеса в сфере кулинарии: обучение предпринимательским навыкам, разработка бизнес-плана, управление рестораном или кулинарным стартапом.<br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=837 2023-10-16T08:17:02Z

<p>Ливенцева Инна: /* Целевые аудитории */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории==<br /> 1. Желающие научиться готовить “для себя”/семьи/друзей.<br /> <br /> 2. Любители интересного досуга.<br /> <br /> 3. Желающие стать профессиональным поваром.<br /> <br /> 4. Дети и подростки.<br /> <br /> 5. Девушки перед замужеством.<br /> <br /> 6. Корпоративные клиенты.<br /> <br /> ==Цель и задачи== <br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=836 2023-10-16T08:16:08Z

<p>Ливенцева Инна: /* Проблематика */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Актуальность проекта==<br /> <br /> Кулинарные курсы - это шанс поучиться у опытного повара, а творческий подход к их организации позволит создать успешный бизнес.<br /> <br /> ==Целевые аудитории== <br /> <br /> ==Цель и задачи== <br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=835 2023-10-16T08:15:16Z

<p>Ливенцева Инна: /* Сроки */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> <br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Проблематика== <br /> <br /> ==Целевые аудитории== <br /> <br /> ==Цель и задачи== <br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=834 2023-10-16T08:15:04Z

<p>Ливенцева Инна: /* Сроки */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> Начало разработки проекта - сентябрь 2023 года<br /> Конец работы проекта - бессрочно<br /> <br /> ==Проблематика== <br /> <br /> ==Целевые аудитории== <br /> <br /> ==Цель и задачи== <br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=833 2023-10-16T08:14:43Z

<p>Ливенцева Инна: </p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Сроки==<br /> <br /> ==Проблематика== <br /> <br /> ==Целевые аудитории== <br /> <br /> ==Цель и задачи== <br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=832 2023-10-16T08:14:00Z

<p>Ливенцева Инна: /* Автор */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна; Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Заказчик==<br /> <br /> ==Сроки==<br /> <br /> ==Проблематика== <br /> <br /> ==Целевые аудитории== <br /> <br /> ==Цель и задачи== <br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=831 2023-10-16T08:13:45Z

<p>Ливенцева Инна: /* Автор */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна<br /> Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина<br /> <br /> Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Заказчик==<br /> <br /> ==Сроки==<br /> <br /> ==Проблематика== <br /> <br /> ==Целевые аудитории== <br /> <br /> ==Цель и задачи== <br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=830 2023-10-16T08:13:36Z

<p>Ливенцева Инна: /* Автор */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор==<br /> Ливенцева Инна<br /> <br /> Турьева Анастасия<br /> <br /> Студенты СГУ им. Питирима Сорокина<br /> <br /> Института Экономики и Управления <br /> <br /> 1141-МНо группы<br /> <br /> ==Заказчик==<br /> <br /> ==Сроки==<br /> <br /> ==Проблематика== <br /> <br /> ==Целевые аудитории== <br /> <br /> ==Цель и задачи== <br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=829 2023-10-16T08:13:04Z

<p>Ливенцева Инна: /* Название проекта */</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых &quot;Вкус жизни&quot;<br /> <br /> ==Автор== <br /> <br /> ==Заказчик==<br /> <br /> ==Сроки==<br /> <br /> ==Проблематика== <br /> <br /> ==Целевые аудитории== <br /> <br /> ==Цель и задачи== <br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8&diff=828 2023-10-16T08:09:30Z

<p>Ливенцева Инна: Новая страница: «==Название проекта == ==Автор== ==Заказчик== ==Сроки== ==Проблематика== ==Целевые аудитории== ==Цель и задачи== ==Бюджет== ==Тактика, креативные решения== ==Планируемые результаты, оценка эффективности==»</p> <hr /> <div>==Название проекта ==<br /> <br /> ==Автор== <br /> <br /> ==Заказчик==<br /> <br /> ==Сроки==<br /> <br /> ==Проблематика== <br /> <br /> ==Целевые аудитории== <br /> <br /> ==Цель и задачи== <br /> <br /> ==Бюджет== <br /> <br /> ==Тактика, креативные решения== <br /> <br /> ==Планируемые результаты, оценка эффективности==</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B8%D0%BA:%D0%9B%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%86%D0%B5%D0%B2%D0%B0_%D0%98%D0%BD%D0%BD%D0%B0&diff=827 2023-10-16T08:08:13Z

<p>Ливенцева Инна: </p> <hr /> <div>СГУ им. Питирима Сорокина Институт экономики и управления<br /> <br /> Группа 1141-МНо<br /> <br /> [http://project7979627.tilda.ws/ Сайт проекта]<br /> <br /> [[Файл:4 2 картинка.jpg|300px]]</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B8%D0%BA:%D0%9B%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%86%D0%B5%D0%B2%D0%B0_%D0%98%D0%BD%D0%BD%D0%B0&diff=826 2023-10-16T08:06:10Z

<p>Ливенцева Инна: </p> <hr /> <div>СГУ им. Питирима Сорокина Институт экономики и управления<br /> <br /> Группа 1141-МНо<br /> <br /> [[Файл:4 2 картинка.jpg|300px]]</div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:4_2_%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0.jpg&diff=825 2023-10-16T08:04:48Z

<p>Ливенцева Инна: </p> <hr /> <div></div>

Ливенцева Инна http://mwk.syktsu.ru/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B8%D0%BA:%D0%9B%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%86%D0%B5%D0%B2%D0%B0_%D0%98%D0%BD%D0%BD%D0%B0&diff=824 2023-10-16T08:04:24Z

<p>Ливенцева Инна: Новая страница: «СГУ им. Питирима Сорокина Институт экономики и управления Группа 1141-МНо»</p> <hr /> <div>СГУ им. Питирима Сорокина Институт экономики и управления<br /> <br /> Группа 1141-МНо</div>

Ливенцева Инна